Owoce Bogów, kojarzone z Dionizosem?... to oczywiście Winogrona!
Niezwykle smaczne i bardzo wartościowe, jedyne co może Nam w nich przeszkadzać, to pestki. To, jednak mały problem, w porównaniu z tym, co od Winogron możemy dostać w zamian.
Po pierwsze dobre dla tych, którzy lubią mięso. Dlaczego? Te jakże niepozorne owoce odkwaszają nasz organizm i regulują przemianę materii. Osoby, których dieta składa się w szczególności z mięsa, a w niewielkiej ilości z owoców czy warzyw, mogą posłużyć się Winogronem.
Dla kogo jeszcze ten cudowny owoc? Właśnie, dla osób cierpiących na zaparcia. Winogrona zawierają błonnik, który poprawia pracę jelit.
Oprócz tego Winogrona zawierają całą gamę witamin i minerałów. Obecne są w nich witaminy C, A, witaminy z grupy B, potas, fosfor, wapń, magnez czy cynk. To nie mało, prawda? Oznacza to tylko to, że w przypadku Winogron mamy wszystko w jednym.
Mimo, tylu zalet, powinniśmy jednak uważać na kaloryczność tego owocu, ponieważ zawiera dużą ilość cukrów. Dla tych, którzy potrzebują dziennej dawki słodyczy radzimy zastąpić batonika, świeżymi Winogronami. Ilość kalorii będzie porównywalna, ale wybierając zdrową opcję, zafundujemy sobie coś więcej, niż tylko zaspokojenie potrzeby na słodkie.
Jeżeli chodzi o urodę, to Winogron też ma tutaj coś do powiedzenia. Garść liści winorośli dodana do wieczornej kąpieli sprawi, że nasza skóra będzie oczyszczona i odprężona. Po takiej kąpieli, w atmosferze relaksu, łatwiej zaśniemy.
Enjoy!
Ciekawostki żywieniowe
niedziela, 17 listopada 2013
czwartek, 14 listopada 2013
Cebula
Naszej dzisiejszej bohaterce można śmiało zadedykować obszerny artykuł, postanowiliśmy jednak opisać najważniejsze dobrodziejstwa, które posiada niezwykle ciekawa... Cebula.
Na samym początku zacznijmy od tego, że zawarty w Cebuli cynk, fosfor, krzem i żelazo wpływają zbawiennie na nasze włosy i paznokcie.
Cebula, ze względu na występowanie w niej wapnia, ma również pozytywny wpływ na kości oraz zęby.
Coś na nerwy? Cebula oferuje nam obecność witaminy B1, która może pomóc poradzić sobie z nerwicą.
Dodać należy również o witaminie C, która wzmacnia naszą odporność. Cebula też ją ma!
Grzechem byłoby nie wspomnieć o prawdziwym eliminatorze przeziębienia i kaszlu, którym jest... Syrop z Cebuli.
Dokładniej opiszemy go w przyszłych postach.
Nie płaczmy nad cebulą. Cieszmy się, że jest z nami.
Enjoy!
Na samym początku zacznijmy od tego, że zawarty w Cebuli cynk, fosfor, krzem i żelazo wpływają zbawiennie na nasze włosy i paznokcie.
Cebula, ze względu na występowanie w niej wapnia, ma również pozytywny wpływ na kości oraz zęby.
Coś na nerwy? Cebula oferuje nam obecność witaminy B1, która może pomóc poradzić sobie z nerwicą.
Dodać należy również o witaminie C, która wzmacnia naszą odporność. Cebula też ją ma!
Grzechem byłoby nie wspomnieć o prawdziwym eliminatorze przeziębienia i kaszlu, którym jest... Syrop z Cebuli.
Dokładniej opiszemy go w przyszłych postach.
Nie płaczmy nad cebulą. Cieszmy się, że jest z nami.
Enjoy!
sobota, 9 listopada 2013
Czarne czy zielone oliwki? Czym się różnią?
Jak to jest naprawdę z tymi Oliwkami? Czarne czy Zielone? Te same, a może inne?
Okazuje się, że Oliwka Czarna i Oliwka Zielona rosną na tym samym drzewie i nie są to różne odmiany. O kolorze decyduje jedynie długość ich dojrzewania. Ta Zielona jest pierwsza i jest zrywana dużo wcześniej. Kiedy zostawimy ją na drzewie zacznie zmieniać barwę od zielonkawej, po fioletową, brązowawą aż do czarnej. Tu jest i nasza Oliwka Czarna.
Sztuczne barwniki? Nic z tych rzeczy. Oliwki się w to nie bawią!
Enjoy!
Okazuje się, że Oliwka Czarna i Oliwka Zielona rosną na tym samym drzewie i nie są to różne odmiany. O kolorze decyduje jedynie długość ich dojrzewania. Ta Zielona jest pierwsza i jest zrywana dużo wcześniej. Kiedy zostawimy ją na drzewie zacznie zmieniać barwę od zielonkawej, po fioletową, brązowawą aż do czarnej. Tu jest i nasza Oliwka Czarna.
Sztuczne barwniki? Nic z tych rzeczy. Oliwki się w to nie bawią!
Enjoy!
Skąd te dziury?!
Skąd się biorą dziury w Serze? Czy to zasługa myszy? Nic z tych rzeczy!
Dziury w serze, to sprawka niezagrażających nam bakterii. Na początku je przedstawmy. Pierwsza, to bakteria z rodzaju Lactobacillus, a druga Propionibacterium.
Podczas procesu dojrzewania, w pierwszej fazie, ser jest miękki. Tutaj wkracza nasza bakteria Lactobacillus, która odżywia się nim wytwarzając przy tym kwas mlekowy. Potem zastępuje ją bakteria Propionibacterium, odżywiająca się właśnie kwasem mlekowym, przekształcając go w gaz. Ten gaz to dwutlenek węgla - on finalnie tworzy dziury w serze.
Brzmi to dość skomplikowanie, ale Ser przejrzeliśmy na wylot!
Enjoy!
Dziury w serze, to sprawka niezagrażających nam bakterii. Na początku je przedstawmy. Pierwsza, to bakteria z rodzaju Lactobacillus, a druga Propionibacterium.
Podczas procesu dojrzewania, w pierwszej fazie, ser jest miękki. Tutaj wkracza nasza bakteria Lactobacillus, która odżywia się nim wytwarzając przy tym kwas mlekowy. Potem zastępuje ją bakteria Propionibacterium, odżywiająca się właśnie kwasem mlekowym, przekształcając go w gaz. Ten gaz to dwutlenek węgla - on finalnie tworzy dziury w serze.
Brzmi to dość skomplikowanie, ale Ser przejrzeliśmy na wylot!
Enjoy!
czwartek, 7 listopada 2013
Kapusta
Kapusta? Halo? Czy chodzi o bigos? Nie tym razem!
Kapusta skarb ludowej medycyny już od dawna uznawana była za uniwersalny środek na różne schorzenia.
Największą ciekawostką i niespodzianką jest to, że okłady z liści kapusty mogą przyśpieszyć gojenie się ran oraz jest to świetny domowy sposób na reumatyzm!
Babciny sposób? Słyszeliście o tym?
Bigo... Ops Kapusta która pomaga!
Enjoy!
Kapusta skarb ludowej medycyny już od dawna uznawana była za uniwersalny środek na różne schorzenia.
Największą ciekawostką i niespodzianką jest to, że okłady z liści kapusty mogą przyśpieszyć gojenie się ran oraz jest to świetny domowy sposób na reumatyzm!
Babciny sposób? Słyszeliście o tym?
Bigo... Ops Kapusta która pomaga!
Enjoy!
Żyworódka
Aj... Kiedy boli nas głowa odechciewa się wszystkiego, trudno jest się skupić nie mówiąc już o wykonywaniu pracy.
Z pomocą może przyjść nam stary sposób czyli wtarcie w czoło bądź okolice skroni soku z... Żyworódki Pierzastej! Proponujemy taki zabieg wykonać rano i wieczorem.
Bóle głowy? Nie bójmy się, Żyworódka może nam pomóc!
Z pomocą może przyjść nam stary sposób czyli wtarcie w czoło bądź okolice skroni soku z... Żyworódki Pierzastej! Proponujemy taki zabieg wykonać rano i wieczorem.
Bóle głowy? Nie bójmy się, Żyworódka może nam pomóc!
Kokos
Zastrzyk energii? Sięgnijmy po Kokosa.
Czy wiedzieliście, że woda kokosowa z wnętrza owocu posiada podobne właściwości do napoju izotonicznego? Dobre rozwiązanie dla osób aktywnych fizycznie jak również podczas wzmożonej pracy umysłowej.
To nie wszystko. Kokos niczym dobra wróżka dba o naszą skórę, ponieważ zawiera właściwości odmładzające. To dlatego tak często stosowany jest w kosmetyce.
Próbowaliście kiedyś połączyć kokos z ziemniakami? Dziwne połączenie, prawda? Odrobina startego miąższu z kokosa dodana do ziemniaczanego puree, przemieni go w fenomenalny i ciekawy dodatek do wielu dań.
Energia! Piękno! Ciekawy smak!
Kokos!
Enjoy!
Czy wiedzieliście, że woda kokosowa z wnętrza owocu posiada podobne właściwości do napoju izotonicznego? Dobre rozwiązanie dla osób aktywnych fizycznie jak również podczas wzmożonej pracy umysłowej.
To nie wszystko. Kokos niczym dobra wróżka dba o naszą skórę, ponieważ zawiera właściwości odmładzające. To dlatego tak często stosowany jest w kosmetyce.
Próbowaliście kiedyś połączyć kokos z ziemniakami? Dziwne połączenie, prawda? Odrobina startego miąższu z kokosa dodana do ziemniaczanego puree, przemieni go w fenomenalny i ciekawy dodatek do wielu dań.
Energia! Piękno! Ciekawy smak!
Kokos!
Enjoy!
Subskrybuj:
Posty (Atom)






